安定した生芋を供給できる仕組みを構築し、製造供給ランキングでも市場のトップクラスを守り続けております。昔から伝わる缶蒸し製法を主流としながらも、全国各地の需要に合わせた様々な製法技術を駆使し、お客様の御要望に合わせた商品を作り続けております。

国内メーカーで、高野山総本山金剛峯寺御用達を頂いております。品質が高く、とろみがあり、胡麻の香ばしさと甘みを引き出すことに成功しております。また、胡麻成分ゴマリグナンは、抗酸化作用があり肝臓の強化や美容にも良いとされております。元来胡麻豆腐は、精進料理で並ぶことが多く、気品の高い商品として扱われておりました。

しかし、近年においては多様化される食文化の中で、一般家庭の食卓に並ぶようになりました。その中でもオーカワでは、御用達を頂いた製法を守り続け、昔ながらの商品を製造しております。

「Deats＜ディーツ＞」は、伝統的な和の素材でつくられた新しい食材です。安全な天然素材である大豆とこんにゃくを使い、ローカロリーでありながら高い栄養素。現代人に不足しがちな食物繊維を豊富に含んだ健康サプライ食品です。
「Deats＜ディーツ＞」は、体にいいもの『おいしさプラス』

ところてん	葛きり	葛餅	アイデア商品多数